內容來自YAHOO新聞
「越南張韶涵」掌廚 水果月曆香誘人
想吃點不一樣的異國料理，又不知如何著手？移民署邀擅長烹飪的「越南張韶涵」吳坤玲、泰國華僑陳第杰客串大廚，以台灣當季水果入菜，端出十二道東南亞美食，印製三千份「新住民水果美食月曆」，昨起免費發放，很受歡迎。
月曆封面是鳳梨、香蕉還清債務信貸房貸是什麼信貸年息、西瓜、葡萄等色澤繽紛誘人的台灣水果，內頁分成十二個月，每月都有一道以當季水果為食材的東南亞風味料理，並附上做法。
內政部移民署請來新住民二代吳坤玲、陳第杰及台灣廚師劉立國跨刀，各示範四道拿手料理；再邀專業攝影師，為水果與美食拍下美美的沙龍照，讓人看了食指大動。
母親是越南人、父親是越南華僑的吳坤玲，在汐止開越南餐廳「銘記」。她端出餐廳人氣最高的「茄汁腩條燴飯」、「海鮮酸鍋」、「鳳梨冰淇淋」及「越式牛王愛吃醋」四道料理。
她說，這四道菜選用含豐富維生素Ｃ的牛番茄、潤肺順氣的楊桃、促進新陳代謝的鳳梨及補充醣類的芭蕉，美味又健康。其中，鳳梨冰淇淋用整顆鳳梨果肉，加入什錦水果及椰奶冰淇淋拌勻而成。
在知名泰國餐廳擔任大廚的陳第杰，以檸檬、西瓜、青木瓜、芒果入菜， 示範泰國菜特有的酸甜辣料理，如「泰式檸檬魚」、「泰式涼拌西瓜皮」、「青木瓜沙拉」及「香芒糯米」。
移民署表示，越南、泰國等餐廳近年在台灣愈開愈多，民眾對東南亞2016勞工紓困貸款申請日期料理接受度高；今年首次製作月曆，鮮豔水果不僅吸引目光，也讓民眾試著動手DIY東南亞菜色，進一步了解不同飲食文化。
「水果美食月曆」即日起至廿七日在雙北九個公有市場發放，民眾現場手機上網為「台灣是我家」粉絲團按讚，可索取一份。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/越南張韶涵-掌廚-水果月曆香誘人-19340桃園市貸款十萬0899.html
- 汽車貸款新北新莊汽車貸款 房貸彰化溪湖房貸 房子信貸轉貸貸款全省皆可處理土地信貸銀行貸款全省皆可處理
- 第二順位房貸年息缺錢急用哪裡汽車貸款 房子信貸借款缺錢急用哪裡汽車貸款 屏東哪裡可以借錢信貸年息
- 花蓮縣汽車融資 快速借款 百大企業信貸年息借貸增貸轉貸
- 身分證汽車貸款網身分證汽車貸款 汽車貸款率利試算表信貸年息
- 基隆市信託貸款 公司向銀行借款 台北信用貸款利率年息
留言列表
